5 июня 2016 года, на речном порту города Тольятти, состоялся ежегодный фестиваль рыбацкой кухни «Рыба моя!». Участники фестиваля делились на две категории: команда любителей и профессионалов. Вне зависимости от уровня, всех их объединяло одно – желание поделиться со всеми присутствующими своими особенными рецептами по приготовлению различных видов рыбы. В этом году фестиваль отличался своей интернациональностью: участниками и гостями мероприятия стали не только тольяттинцы, но и представители Германии, Японии и, конечно же, Италии.

Поволжский Институт Итальянской Культуры собрал уникальную команду поваров-любителей исключительно из итальянцев во главе с Микеле Маффини, известным деятелем в области агротуризма. Его напарником стал Марко Резидори – действующий преподаватель итальянского языка в Поволжском Институте Итальянской Культуры и Современной Гуманитарный Бизнес Академии, а также организатор проекта «Итальянский парк». Помощниками знатоков рыбацкой кухни стали студенты, обучающиеся по программе «Русский язык как иностранный» при Современной Гуманитарной Бизнес Академии, а именно Андреа Дегортес, Клаудия Ладу и Элеонора Фоис. Команда готовила тортелли с осетром по специально разработанному рецепту Маффини.

Помимо этого, все желающие могли принять участие в викторине на знание итальянской кухни от Современной Гуманитарной Бизнес Академии, послушать итальянскую музыку и просто насладится общением с итальянскими гостями и свежеприготовленными горячими тортелли.

Не обошлось без приключений: несмотря на оптимистический настрой, прогнозы синоптиков оправдались и уже под конец проведения фестиваля сильный ливень накрыл Комсомольский район. Участники, повара, организаторы и просто гости стали спасаться от дождя под шатром СГБА и ПИИК. Однако это нисколько не омрачнило ситуацию и даже укрепило командный дух, ведь участники во главе с Микеле Маффини заняли первое место в категории команд-любителей.

01
Микеле Маффини тщательно следит за правильным приготовлением тортелли

02

Студенты Современной Гуманитарной Бизнес Академии принимали активное участие в организации мероприятия

03

Плохая погода – не повод расстраиваться!
Яндекс.Метрика
дезинфицирующие средства в москве - адреса